CREME PARA AS VICIADAS EM CAFÉ
TÁ UM CALOR DANADO AQUI EM CUIABÁ, MAS ANDO COM UMA VONTADE DE TOMAR UM LEITE BEM QUENTE COM UM CREME DE CAFE QUE MINHA MÃE FAZ QUE SÓ EU SEI.
TÁ UM CALOR DANADO AQUI EM CUIABÁ, MAS ANDO COM UMA VONTADE DE TOMAR UM LEITE BEM QUENTE COM UM CREME DE CAFE QUE MINHA MÃE FAZ QUE SÓ EU SEI.
ESSE ANO, MESMO NAQUELES DIAS FRIO QUE TIVEMOS ,ELA RESOLVEU QUE NAO IRIA FAZER PORQUE ESTÁVAMOS ( E ESTAMOS FOREVER) TODOS DE REGIME.
EU POR PREGUIÇA TAMBÉM ACABEI NÃO FAZENDO ATÉ PORQUE NA MINHA CASA FALTA UM ELETRODOMÉSTICO QUE É UM ITEM ESSENCIAL PARA FAZER ESSE CREME: A BATEDEIRA.
A ELMA SOARES EM SEU BLOG - O GOSTO PELO GOSTO - BATIZOU ESSE CAFÉ CREMOSO E SUAVE DE CAPUCCINO DA CHICA - SIM, É A MINHA MÃE.
VOCÊ VAI PRECISAR TIRAR DO ARMÁRIO A SUA BATEDEIRA, JUNTAR UM VIDRO DE CAFÉ SOLÚVEL, DUAS VEZES A MESMA MEDIDA DE AÇUCAR COM A MESMA MEDIDA DE ÁGUA FERVENTE E BATER TUDO NA BATEDEIRA POR APROXIMADAMENTE 20 MINUTOS ATÉ OBTER UM CREME DOURADO ( COMO DIZ ELMA), ESPESSO E FIRME. VOCÊ DEVERÁ CONSERVAR ESSA MISTURA NO CONGELADOR. PARA CADA XÍCARA DE LEITE FERVENDO, VOCÊ COLOCA DE UMA A DUAS COLHERES DE SOPA DO CREME, MISTURE BEM E DELICIE-SE.
